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WMF獨家註冊的CromarganR18/10不鏽鋼材質,兼具了堅固耐用與安全衛生的特性。WMF Practico不鏽鋼廚房六件工具組,不僅實用美觀,其一推出就得到法蘭克福設計展的肯定,幾乎是每個家庭必備的組合。




尺寸:撈勺36公分,煎鏟35公分,服務叉35公分,小湯勺29公分,大湯勺33公分,橫桿37公分(附安全螺絲)

材質:CromarganR18/10不鏽鋼


產地:德國原裝進口



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【台灣醒報實習記者王慶宇綜合報導】 叱吒印度政壇超過半世紀的印度鐵娘子賈亞拉莉塔,5日因突發心臟病在醫院中辭世,享年68歲。曾演過上百部電影的她於1982年棄影從政後,成為坦米爾納德邦首位女性領導人,並強力推動再生能源計畫等政策,受到民眾與黨內人士的支持與愛戴,因而獲得「印度鐵娘子」的封號。

根據《印度快報》報導,清奈醫院在印度時間5日晚間11點半發布聲明,表示賈亞拉莉塔在4日時因心臟病突發而被送到醫院治療。經過兩天的搶救之後,最後仍宣告不治。

為紀念賈亞拉莉塔的貢獻,坦米爾納德邦在6日宣布12月6日為國定紀念日,並表示將舉行為期7天的悼念週。另外,坦米爾納德邦政府目前已部署逾6000名警力,以避免大批群眾在哀悼賈亞拉莉塔時爆發衝突。印度總統慕克吉與總理穆迪亦相繼在第一時間內表達哀悼之意。

英國《衛報》報導表示,賈亞拉莉塔擔任地方首長期間,推動了多項受歡迎的政策,包含再生能源計畫、水源灌溉計畫、與成立女嬰收容中心等。此外,她也針對貧窮人家制定高社會福利政策,包含提供便宜的食物給貧窮家庭、贈送結婚戒指給無力負擔的新婚夫婦等,都讓低層人民感激不已。

為賈亞拉莉塔撰寫自傳的作家孫達拉姆在接受衛報採訪時表示,賈亞拉莉塔已經成為印度人民崇拜的象徵。她是母親、是給予者,也是救世主。她也提到,賈亞拉莉塔一直很堅定地要擊敗她的敵人與對手。正因為如此,她在男性稱霸的印度政壇中,成為坦米爾納德邦第一位反對黨領導者與第一位省長,更因其堅毅的精神獲得「印度鐵娘子」的封號。

中國時報【(執筆:賴至巧)策畫:謝錦芳、賴至巧】

新竹縣新豐鄉為縣內最北的鄉鎮,過去因荷蘭人船破登陸紅毛港,名為紅毛庄,後來改稱新豐鄉。近年發展迅速,地方人士推動食農教育也不遺餘力,埔和國小不僅將縣府補助的簡單營養午餐升級為豪華有機營養午餐,還同步推動零廚餘運動。這股風氣以埔和國小為中心向社區擴散,悄然地展開一場飲食革命。

新竹縣是少數實施全面免費營養午餐的縣市,下學期將開始提供有機營養午餐。埔和國小校長吳柚在《中國時報》與正聲廣播電台合作的「新故鄉動員令」節目中,與中國時報執行副總編輯張瑞昌分享3年來如何透過吃有機午餐、喝非基改豆漿與開闢埔和菜圃等回歸自然的方式,來教育下一代健康的飲食習慣。

不山不市 相對弱勢

「我們不三不四(不山不市),實際上十分缺乏資源。」吳柚無奈說。埔和國小全校200人,有超過一半是弱勢學生,學校雖然不在所謂的偏鄉,卻相當弱勢。在這種刻苦環境下推動食安教育,需要的是決心和智慧,而關鍵就在剩食。

正中午下課鐘響,又到了學生期待的用餐時間,各年級打菜小組熟練地幫同學分裝熱騰騰的菜飯,想吃多少拿多少,半小時過去,餐車空空如也魚貫被推出教室,「校長,我們今天都吃光了喔!」迎面而來的學生笑著跟吳柚說。

垃圾食物 趕出校園

對比許多都會學校還在為如何處理廚餘頭疼時,埔和已經達到「零廚餘」,拿每日省下來的菜錢去買有機食材,每周一天提供免費有機午餐。

學校善用各種機會進行食安教育,也在親師座談會尋求家長的支持,漸漸獲得大家認同。像每周四全校都喝得到又香又濃的有機豆漿,吳柚說,豆漿都是工友當天早上現煮,他們特別保留豆渣提供額外的營養,「大家起一大早也沒收加班費,都是為了孩子著想。」校方甚至還拜託附近早餐店不要賣奶茶、紅茶等含糖飲料,只供應豆漿和牛奶。

117號縣道 3校聯盟

家長會長張肇員說,自己兩個小孩學會珍惜食物,「他們還是會挑食啦,但挑得比以前少很多。」他支持學校將垃圾食物趕出校園,同時熱心幫忙學校建立菜圃,自己也跟著愈來愈重視食農教育。張肇員說,小時候在田裡玩也幫忙種田,但慣行農法的農藥施行久了,原本豐富的生態現在只剩螯蝦,「土地就該讓他休息」。

吳柚2007年在湖口和興國小擔任校長時,響應附近部落種植有機農產品而推廣有機營養午餐,2008年鄰近的福龍、福興、埔和三間學校陸續響應,以規模經濟成功解決了偏鄉小校推動食安的困境。由於和興、福龍、福興位在新竹117號縣道,「117校園聯盟」名聲不脛而走,引來不少外地家長的打探。

九顧茅廬 說服菜商

埔和複製了這套運作成熟的模式,才花了半學期就上軌道。她表示,「學校一天可以倒掉1000元食材費,控制好的話一周可省5000元」。她精準算出,縣府每人補助32元午餐費,200多人一天約7000元,而有機午餐需12000元,中間差額就靠食物份量調控,因此學校參考上學期採購量和每日廚餘量去估算食材。

由於有機成本高,埔和的有機營養午餐歷經7次流標,吳柚改採自行採購方式突破,但她花了很長時間說服菜商購入有機食材,「我那時九顧茅廬拜託他,若沒有他不幫忙。我們根本做不起來。」菜商許振遠說,他向來只經手一般蔬果,「是被食安理念感動了,才願意不計成本賣」,現在還會因為賣有機蔬果給學校受到肯定。吳柚強調,「食農教育一定要生活化,讓學生從生活中去體驗才會成功。」

下面附上一則新聞讓大家了解時事

旺報【記者李侑珊╱台北報導】

大學排名機構英國QS近日公布《QS全球大學畢業生就業競爭力排名》,台灣大學位居第61至70名區間,成為名次最好的台校,新竹清大、新竹交大也進入300強,但名次仍與陸校有落差。台大副校長張慶瑞23日表示,台生取得大學文憑後,多報考研究所,就業比例不高;新竹清大副校長周懷樸則認為,台生出國求學與工作的比例低,國際能見度不足,可能是影響國際排名的主因。

張慶瑞指出,以台大物理系來說,應屆大學生在畢業後,直接就業的人數並不多,絕大多數的人都會再讀研究12H 所;再加上男學生還要服兵役,取得大學文憑後的5到7年間,投入職場的學生數量有限。

周懷樸分析排名結果,認為QS作為國際性的指標,調查各國大學生的就業競24H爭力的同時,也反映出學子的全球移動性;台灣這些年的社會環境明顯地出現變化,出國留學與工作的人越來越少,導致台生的國際能見度不足。

至於大陸的人口基數太大,周懷樸認為,大陸學生的數量不只能以「人多勢眾」來形容,再加上海外求學熱潮,因此能在這項國際排名取得較佳的名次。

針對近來全球習慣以排名論究大學辦學實力,張慶瑞說,名次雖可做為參考準則,但學校辦學仍必須維持自己的特色,才能吸收合適且品質好的學生;周懷樸也認為排名只能做為參考,社會無需過度放大或無限上綱。

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